Финик - символ цветущей страны, текущей молоком и мёдом. Как утверждает еврейская традиция, мёд этот - финиковый.
Я разучила простой и быстрый рецепт Финиковых шариков, которым часто угощаю гостей.
Я разучила простой и быстрый рецепт Финиковых шариков, которым часто угощаю гостей.
Ингредиенты:
1. основу составляют финики, которые есть в двух видах: прессованные плоды и паста из плодов
2. бисквитное печенье
3. маргарин или масло сливочное
4. корица, ванилин, лимонные корочки
Изготовление: печенье растолочь и растереть в крошку
2. бисквитное печенье
3. маргарин или масло сливочное
4. корица, ванилин, лимонные корочки
Изготовление: печенье растолочь и растереть в крошку
Финики и маргарин подогреть на водяной бане и перемещать, выдавить сок лимона
Добавить специи и порезанный лимон.
Смешать с растертым печеньем.
Скатать шарики и охладить.
МааЯна, скромная кулинарка
О семи видах растений, которыми благословлена земля Израиля, будет отдельный разговор: Инжир, виноград, пшеница, рожь, финики, оливки,...
Невозможно оставить в стороне праздник, имеющий много названий, самое интересное из которых "Новый год деревьев" (חג לאילנות). Обзорный рассказ о...
Этот рецепт мне понравился, он мне показался легким для исполнении, быстрым в приготовлении. Продукты перечисленные в нем, практически всегда дома в налии. Маргарин я вообще не применяю, столько ужасов про него рассказывают, что даже если завтра скажут, что он безумно полезен, я уже не смогу восстановить его в меню. Главное, что в готовом виде изделие выглядит очень аппетитно и вполне презентабельно. Во-время я его углядела, обязуюсь приготовить! Спасибо за идею.
ОтветитьУдалитьТамара, забыла ещё написать, что для презентативного вида надо шарики обвалять в тертом печенье. Иначе они смотрятся убого.
Удалить